錐入度測定儀主要適用于鑒定潤滑脂或石油脂的軟硬程度。也可用于瀝青、固體細粒、粉劑、膠體、凍體等材料，以及乳酪、糖膠、牛油、麥其淋、奶油、發酵體等食品原料檢驗，在食品工業、交通公路工程及其他工業都可廣泛應用。 錐入度測定儀使用方法：
1、儀器開箱后，應仔細清點備配品。
2、觀察臺面上的水泡裝置，調節錐入度儀的水平，將干凈的錐頭連接到標準桿上并固定。
3、錐入度顯示器的移動桿上移至上端，再將裝有標準錐連桿也上移至上端。
4、用粗調旋鈕調節機頭,使標準錐離試樣表面約10mm。然后再用微調旋鈕慢慢向下移動標準錐，使錐尖剛剛接觸到試樣的表面時松手。
5、開啟錐入度顯示器（按“ON/O”鍵將顯示器開啟），再檢查顯示器顯示單位應該是“㎜—毫米”（按“㎜/in”鍵可以選擇顯示單位是“㎜”—毫米，并在顯示器上顯示出來）。輕輕按動錐入度顯示器的移動桿使其下端與錐連桿的上端平面接觸，然后按動錐入度顯示器的清零按鈕（ON/O鍵），使顯示器讀數為零。
6、按操作面板上的“啟動”鍵，電磁鐵吸合，使標準錐自由下落，貫入試樣中，到達規定的時間后，電磁鐵被釋放將標準錐鎖定，標準錐停止移動。
7、輕輕按動錐入度顯示器的移動桿使其下端與錐連桿的上端平面接觸，此時顯示器的讀數就是本次試驗的錐入度值。
8、試驗結束后，關閉儀器的工作電源，關閉針入度顯示器，將儀器擦拭干凈，取下標準錐，上油保護好。
